Eazim Damask White

10 990 Kč / ks
Pouze jeden originální kus
Můžeme doručit do:
4.10.2022

Ručně kovaný kuchyňský nůž z damascenské oceli.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Typ - kuchyňský nůž chef knives

 

Kovář - ing. Horský z Dražic u Tábora

 

Čepel - uhlíková damascenská ocel 

  • damašková ocel se vyrábí mnohonásobným skováním, překládáním a opětovným skováním několika pásků ocelí o rozdílných vlastnostech, čímž vzniká charakteristický vzor, který mívá několik desítek i několik stovek vrstev. Tato ocel je díky kombinaci materiálů o rozdílných vlastnostech (měkčí a ohebnější ocel kombinovaná s tvrdší a křehčí ocelí) jak dlouhodobě ostrá, tak i houževnatá (nezlomí se). Ve výsledku je tedy kombinací dobrých vlastností obou použitých ocelí. (wikipedie)

 

Rukojeťdřevo oliva / buvolí roh

  • dřevo oliva - Olivovník (Olea) je rod vyšších dvouděložných rostlin z čeledi olivovníkovité (Oleaceae). Jsou to stromy a keře s jednoduchými vstřícnými listy a drobnými květy. Olivovníků je přes 40 druhů a jsou rozšířeny od Afriky a jižní Evropy přes Asii až po Austrálii. Nejznámější je olivovník evropský, strom pěstovaný v jižní Evropě pro plody zvané olivy.(wikipedie)
  • buvolí roh - má typické černé zbarvení. Roh pochází od buvola afrického.

 

Kování - Damascenské

 

Délka čepele - 180 mm

 

Celková délka - 300 mm

 

Váha 152 g

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Prodej kovaných nožů
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.152 kg
? nůž: kuchyňský